Speisekarte

Ob Business-Lunch, Abendessen, Empfang, Familien- oder Firmenfeier, ein kompetentes, engagiertes und fröhliches Team verwöhnt Sie gerne mit frischen saisonalen Köstlichkeiten.

Nicht nur eine zeitgemässe Küche sondern auch erstklassige regionale und internationale Weine gehören dazu.

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Weinkarte

Dessertkarte

VORSPEISEN / SUPPE

  • Gemischter Blattsalat / Rüebli-Julienne / geröstete Kerne / Balsamico Dressing
    12.00
  • Nüsslisalat / Frenchdressing / Ei / Croutons/ Speck
    16.00
  • Gebackener Camenbert / Preiselbeer Gelee / Apfel- Sellerie Salat / Walnüsse
    18.00
  • Rindscarpaccio / gerösteter Rosenkohl / Granatapfelkerne / Grana Padano / Croutons
    21.00
  • Suppe des Tages
    12.00

VEGI / FISCH / FLEISCH

  • Gemüsecurry / Venerereis / Papadam / Koriander
    30.00
  • Crevetten / Lauchrisotto / Karottenpüree / Grana Padano
    32.00 / 39.00
  • Gebratenes Wolfsbarschfilet / Petersilien Vinaigrette / Kartoffel Pastinakenstampf
    39.00
  • Rindstartar / Toast / Butter
    24.00/ 38.00
  • Cordon bleu vom Freilandsäuli / Buntes Gemüse / Pommes frites
    39.00
  • Kalbsschnitzel / Champignonrahmsauce / Butterspätzle / Saisongemüse
    42.00
  • Rinds Entrecôte / Café de Paris Gnocchi / Saisongemüse
    49.00
  • Wir beziehen unser Fleisch von Metzgerei Jenzer Fleisch + Feinkost AG.
Um eine kleine Auswahl möglicher Menüs oder Speisen zu sehen folgen Sie bitte den unten stehenden Links.

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